Financiers goût spéculoos

Publié le par Christiane

Tout à l'heure je vais voir mes petites filles, et envie de leur apporter des petits gateaux vite fait.

Je viens de faire des financiers , comme elles adorent les spéculoos, et que je n'ai pas encore trouvé de la poudre de spéculoos, j'ai utilisé des épices à pain d'épice, il y a un mélange de canelle, cardamone, girofle , gingembre et coriandre , pour donner un petit goût de spéculoos à ces financiers

 

Ingrédients :

 

6blancs d'oeuf

120 g de poudre d'amandes

150g de sucre vergoise

90 g de farine

150 g de beurre

25 g de mélange pain d'épices

 

Recette

 

Faire fondre le beurre

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier , en les fouettant bien.V

Mettre la préparation dans des moules anti adhésifs, ou beurrer vos moules

Cuire au four à 180° 10 à 15 mn

 

 

DSCN4544

 

 

Je viens d'en gouter un, le goût spéculoos y est bien. C'est bon. Si vous me lisez vous avez du constater que mes recettes sont souvent rapides et simples.

 




 


 


Publié dans sucré

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L
<br /> j'aime beaucoup<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> merci, sypmpa ton blog je viens de m'inscrire à la new letter<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Bonne Saint-Valentin Christiane !<br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
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H
<br /> J'en veux bien un aussi ! ;o)<br /> Bisous<br /> hélène<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Excellent !<br /> Ou trouves tu les épices à pain d'épices ?<br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> j'en ai acheté hier dans un supermarché bio près de chez moi, mais yen a vraiment partout, grandes surfaces etc, tu sais avec ducros et les autres, je t'embrasse<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> c'est sympa cette idée de financier -spéculos mais j'ai un très très gros faible pour les bagels qui suivent !! Mmmm J'adore<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> moi j'ai un gros faible pour ton blog et ta créativité, merci pour ton commentaire<br /> <br /> <br /> <br />