Schwartz's Deli

Publié le par Christiane

schwartz3Ca faisait déjà un moment que j'avais envie de pastrami, rendez vous fut pris avec une amie pour aller déjeuner chez schwartz's dans le Marais . Ils y font des sandwichs au pastrami aussi bons que ceux de Katz à New york, je vous le promet.

Hier en prévision de cette virée, je recharge la batterie de mon appareil photo. Nous arrivons chez Schwartz's , et on est tout de suite transporté dans un restaurant américain, nappe à carreaux, jeunes serveurs fort sympathiques, affiches au mur, tout y est. 

A la carte , salades, sandwichs, hamburgers, cheese cake et brownie, tout fait envie, mais je suis venue déguster mon sandwich pastrami.

Je vous le recommande , et je vous conseille de le partager à deux, en plus de délicieux, servi avec frites, salades, cornichons, vous n'en viendrez pas à bout toute seule, il vaut mieux garder une petite place pour leurs bons desserts.

 

Nous déjeunons , sympathisons avec le jeune patron, qui m'annonce qu'il ouvre un deuxieme endroit dans 15 jours au Trocadéro, un lieu me dit-il qui sera encore plus américain, genre vieux hangard , très exactement 7 avenue d'Eylau

Nous payons et là horreur je réalise que j'ai oublié de prendre mes photos, en sortant je prend une photo de la devanture

 

DSCN4545

Le charmant jeune homme qui s'est occupé de moi, me voyant désespéré de mon oubli, me suggère d'aller faire un tour chez google, chose que j'ai faite. Voici mon sandwich, photographié par ?????? mais c'est exactement celui là

 

schwartz3

 

 

Endroit à essayer vraiment.

Publié dans salé

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M
<br /> Ah !le pastrami ! Mon pecher mignon c'est le reuben au pastrami de carnegie A NY ... et j'ai même réussie (1 fois) à le manger en entier ! SI SI !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je veux bien te croire, que j'aime NY,tout est démesuré, j'adore cette ville vraiment<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Ca me donne drôlement envie :p ! Merci pour toutes ces bonnes adresses ! je susi trés curieuse de découvrir grâceà ton blog cette cuisine que je connais trop peu mais que j'adore !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> on peut organiser une virée de blogueuse, quand tu pourras<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Bon Bon Bon, il faudra que j'aille chez Schwartz...<br /> Bises d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Merci, je ne connaissais pas. Est-ce un plat juif ?<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> d'origine juive polonaise, maintenant da s tous les déli de New york, etc<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Moi aussi j'oublie souvent de faire des photos...<br /> Bon alors on ira voir dans cet hangard du trocadéro !<br /> Quant aux pastramis, je ne connais pas du tout !<br /> Bises d'isa-Marie<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> le pastrami c'est de la poitrine de boeuf, mis dans la saumure, et ensuite fumée, poivrée, et épicée. c'est délicieux, bisous<br /> <br /> <br /> <br />